Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί καπνιστή πέστροφα που περιέχει ακατάλληλο μικροοργανισμό

Με απόφαση του ΕΦΕΤ ανακαλείται καπνιστή πέστροφα, καθώς αποδείχθηκε ότι περιέχει ακατάλληλους μικροοργανισμούς.

Μετά από καταγγελία που έγινε στον ΕΦΕΤ διαπιστώθηκε από το Τμήμα Υγιεινής Τροφίμων της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών του ΥΠΑΑΤ, η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes σε προϊόν της επιχείρησης «Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ».

Μετά από αυτό η επιχείρηση ανακάλεσε προληπτικά τρία προϊόντα της.

«Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)», με εμπορική ονομασία «frésco» και ημερομηνία παραγωγής από 23.01.2024 έως και 10.04.2024 (ημερομηνία λήξης από 22.05.2024 έως και 08.08.2024).

«Καπνιστή Μαριναρισμένη Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)», με εμπορική ονομασία «frésco» και ημερομηνία παραγωγής από 24.01.2024 έως και 09.04.2024 (ημερομηνία λήξης από 21.08.2024 έως και 05.11.2024).

«Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (ολόκληρη)», με εμπορική ονομασία «fresco» και ημερομηνία παραγωγής από 24.01.2024 έως και 28.03.2024 (ημερομηνία λήξης από 22.07.2024 έως και 24.09.2024).

Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα συγκεκριμένα προϊόντα να μην τα καταναλώσουν.

To άρθρο Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί καπνιστή πέστροφα που περιέχει ακατάλληλο μικροοργανισμό δημοσιεύτηκε στο NewsIT .